Śniadaniowy budyń z kaszy jaglanej.

W poszukiwaniu nowych smaków na śniadanie (owsianka już mi się dawno znudziła, płatki i musli też) postanowiłam tym razem spróbować kaszy jaglanej. Kiedyś już robiłam ją z przepisu Karoli (polecam), ale tym razem postanowiłam pokombinować coś po swojemu i też wyszło całkiem smacznie (chociaż przepis jest trochę mniej wyrafinowany) :). Kasza jaglana to kasza z łuskanego ziarna prosa, nie zawiera glutenu i w porównaniu do innych kasz ma małą zawartość błonnika, więc jest polecana przy diecie łatwostrawnej i bezglutenowej. Zawiera krzemionkę, stąd jej pozytywny wpływ na stawy, ale też wygląd skóry, włosów i paznokci.

Z uwagi na ubogość naszego studenckiego sprzętu kuchennego, niestety nie mogłam sobie pozwolić na idealną gładkość i puszystość tego dania, ale jest ok :)

Składniki (na jakieś 3 porcje):

-torebka kaszy jaglanej

-mleko (trochę więcej niż pół szklanki)

-2 dojrzałe banany

-pół małego jogurtu naturalnego

-cokolwiek do dekoracji

Przygotowanie: kaszę ugotować (wg. przepisu na opakowaniu), dodać mleko, banany, jogurt i zmiksować na gładką masę. I gotowe :)

Smacznego!